Kock sökes till vårt kök

OM ROLLEN

I vår ständiga strävan att alltid utveckla och kvalitetssäkra vår mat- och dryckesavdelning söker vi dig som är passionerad och brinner för ditt yrke som kock. Du ska med engagemang och kunskap vara med och skapa minnesvärda smakupplevelser för våra gäster. Vi letar därför efter dig som är genuint intresserad av mat och känner dig bekväm och rejält hemmastadd i ett kök.

Gemensamt är att vi har vi ett genuint intresse för yrket där vi lagar internationell- och svensk mat med förstklassiga råvaror. Alla event är unika med varierat antal gäster, oavsett antal ska service och kvalitet genomsyra hela verksamheten och detta ska därför vara en självklarhet även för dig.

Du kommer att vara del i ett engagerat och rutinerat team som dagligen arbetar tillsammans för att överträffa våra gästers förväntningar.

Det kommer stundtals att krävas en del flexibilitet och hårt arbete. Att vara stresstålig och lösningsorienterad är därför en klar fördel. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt roligt. Då vårt kök består av många olika avdelningar finns goda möjligheter för dig att både utveckla och utvecklas. Arbetstiderna varierar och förläggs till såväl dagtid, kvällar som helger.

 

VEM ÄR DU?

 


• Vi söker dig som är positiv, strukturerad och noggrann
• Du har minst fem års yrkesvana - tidigare erfarenhet från bankettverksamhet och internationellt kök är ett krav.
• Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet
• Uppskattar variationen som ett eventkök erbjuder, där varje event är unikt och antalet gäster varierar.
• Du har tidigare vana från att leda ett team och känner dig bekväm i att ta beslut som rör det dagliga arbetet.

 

Mvh

Andreas Askling, Kökschef på Freyja