Kock som vill laga mat till de viktigaste gästerna!

I mer än 30 år har Pysslingen Förskolor lett utvecklingen av svensk förskola. Idag är vi Sveriges största privata förskoleföretag. Vi har mer än 100 förskolor som alla har en sak gemensamt: ett grundmurat engagemang för det omsorgsfulla lärandet och att ge barnen en trygg och stimulerande värld full av möjligheter. Vi är en del av AcadeMedia, norra Europas största utbildningsföretag. Läs mer på pysslingen.se/forskolor.

Vi erbjuder dig

Är du en utbildad kock som brinner för att servera god, näringsriktig, inspirerande och hälsofrämjande maträtter till dina gäster? Gillar du dessutom tanken på att erbjuda just detta till de viktigaste gästerna som man kan ha? Då är det här tjänsten för dig!

• Hagtornsgården ligger i Enskede-Dalen och i husets hjärta finner ni köket. Här finns stora möjligheter att utveckla barnens smakuniversum och erbjuda dem en god start i livet samt en sund relation till mat, hälsa och hållbarhet. Mat är så mycket mer än bara näring!
• Du kommer erbjudas en introduktion från vår centrala måltidsgrupp som också stöttar dig med menyförslag, valet av råvara och inköpsfrågor när och om du behöver det.
• Vi erbjuder också kompetensutveckling inom ditt yrkesområde flera gånger per år samt nätverksträffar med andra kockar i samma roll som din.


Om tjänsten och arbetsuppgifter

• Förskolan har som max 75 barn samt max 20 pedagoger och är åldersindelad i 5 grupper där varje grupp äter på respektive avdelning.
• Förskolan erbjuder frukost, lunch och mellanmål dagligen samt specialkost till de gäster som behöver. Vi har en hälsoprofil som färgar både den pedagogiska verksamheten och vad som serveras. Förskolan är även en sockersmart förskola vilket innebär frånvaro av tillsatt socker i den mat som erbjuds.                                                                     
• Hålla en hög kvalitetsnivå som stämmer överens med vår måltidspolicy.
• Laga eller förbereda frukost, lunch och mellanmål.
• Laga och förbereda specialkost.
• Ansvara och följa sin del i egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns.
• Aktivt medverka i olika forum och utvecklingsträffar
• Vara med i pedagogiska samtal och aktivt medverka i olika pedagogiska sammanhang där maten är en del.
• Sköta eventuella felanmälningar i köket


Vi söker dig som: 

• Har dokumenterad erfarenhet från kockrollen, gärna från restaurangvärlden.
• Ser kost och näring som ett intresse både privat och i din yrkesroll.
• Vi vill att du är aktiv och intresserad av att driva och delta i förskolans utvecklingsarbete och gärna delar med dig av hur just Du kan tillföra en viktig del i just detta. För att trivas som kock hos oss ligger det i din natur att kunna organisera din arbetsdag så väl att den passar barngruppen och du arbetar självständigt med att forma och utveckla vår hälsoprofil utifrån din yrkesroll 
• Du ser barnen och deras vårdnadshavare som dina gäster och möter dem med glädje, acceptans och vänlighet.


 

Övrig information

Tjänsten som ska tillsättas i början av April är förlagd dagtid, måndag-fredag och är på 80%. Tjänsten påbörjas med 6 månaders provanställning och Du erbjuds 25 semesterdagar per år enligt avtal. Tjänsten är en tillsvidareanställning.

Om du har några frågor om tjänsten kan du alltid ställa dem till biträdande rektor Sandra Demander som du når på 0769-47 45 19 eller på sandra.demander@pysslingen.se

Beställ gärna redan idag utdrag ur belastningsregistret då det vanligtvis tar två veckor att få det hemskickat.
Är du den vi söker?

Välkommen att skicka in dina ansökningshandlingar innehållande CV och personligt brev där du motiverar varför du söker dig till och just denna tjänst. Vi är tacksamma att få din ansökan så snart som möjligt och återkommer med besked till dig så snart vi har kommit vidare i rekryteringsprocessen.
Välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Pysslingen Förskolor är den del av AcadeMedia-koncernen som är verksamma i hela utbildningskedjan från förskola till vuxenutbildning. Våra medarbetare har olika uppdrag och kompetenser, men ett starkt gemensamt fokus på kvalitet och utveckling. Vi hjälper våra barn, elever och deltagare att utvecklas och att nå sina mål och vi letar därför efter dig som vill vara med och göra Sverige lite bättre.

Läs gärna mer på www.pysslingen.se eller www.academedia.se.