Kock till anstalten Nyköping - sem.vik

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet. Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se ARBETSUPPGIFTER Arbetet som kock vid anstaltens kök består av sedvanliga uppgifter i ett storkök, dvs. beredning och matlagning samt städning av kök. Dessutom ingår att handleda intagna som har sin arbetsplacering i köket. KVALIFIKATIONER Du har examen från gymnasieskolans program med inriktning mot restaurang och storhushåll eller annan utbildning och/eller erfarenhet som prövas likvärdig. Du har erfarenhet från arbete i storkök. B körkort erfodras. Du är som person tydlig och stabil och kan sätta gränser. Du är serviceinriktad, har lätt för att samverka i grupp, flexibel och initiativrik och kan arbeta självständigt. Du delar kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av en tro på människors vilja och möjlighet till utveckling och förändring.