Kock till Björnaskolan, Björna

På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. Med vår hjälp kan förvaltningarna och de kommunala bolagen koncentrera sig på sina kärnverksamheter.





Kostavdelningen arbetar för att varje dag servera god och näringsrik mat till alla matgäster.

Centralt i arbetet är utveckling av recept, omhändertagande av råvaror, andra chansen och minskat matsvinn samt dialog med elever och övrig personal på skolan. Låter det som en spännande vardag- då är detta jobb för dig!

Arbetsuppgifter
Arbetet består av beredning och tillagning av måltider, specialkost, konsistenser och sallader. Även disk, städ, lineservering, recepthantering, redovisningar, varuhantering och egenkontroll tillhör arbetssysslor som ingår. Arbetsuppgifterna innefattar även administrativa arbetsuppgifter som recepthantering och beställningar via webb eller kostdataprogram.

På Kostavdelningen har vi ett arbetssätt att täcka för varandra inom köket vilket innebär att det kan förekomma även som kock på Björnaskolans kök

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk erfarenhet av matlagning inom storkök och som gärna har en kockutbildning i grunden. Du ska vara intresserad att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då tempot är högt. Du ska behärska det svenska språket i både tal och skrift.

Då vi arbetar i en föränderlig verksamhet så ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet i köket men även inom olika verktyg och system som vi använder oss av.

Särskilt vikt vid personlig lämplighet kommer göras.

Körkort och tillgång till egen bil underlättar i din vardag till/från arbetet om du inte bor på orten, då dina arbetstider inte alltid överensstämmer med bussförbindelser.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

http://inspiration.ornskoldsvik.se/

Örnsköldsviks kommun ingår i ett finskt- och samiskt förvaltningsområde.

I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske.

I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare.