Kock till förskola i Storvreta

Måltidsservice - förskola i Storvreta

Är du en driftig, kvalitetsinriktad och nytänkande kock? Vill du arbeta i ett produktionskök på en förskola i Storvreta? Då kan du vara den vi söker!

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret som bedriver restauranger på förskolor, skolor, gymnasier, seniorrestauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamhet. Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service.

Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll. Förutom att måltider skall vara goda, säkra och tilltalande så satsar vi att ligga i framkant vad det gäller ekologiskt, cero waste och vi testar nya klimatsmarta produkter samt nya tillagningsmetoder dagligen.

På förskolan tillagar vi cirka 70-80 portioner. Vi utvecklar kontinuerligt vår verksamhet för att ligga i framkant. Vi jobbar för 100% ekologiskt till 2023 och ökar successivt våra ekologiska inköp. Tjänsten är heltid måndag till fredag men helgtjänstgöring kan förekomma.

Behovet på förskolan är 75% och du kommer att behöva gå emellan två olika kök för att kunna jobba 100% då vi på Uppsala kommunen har infört heltid som norm enligt AB. Självklart finns det möjlighet att gå ner i tjänst och jobba 75% om du vill jobba på ett och samma kök och inte kan eller vill jobba heltid.

Här kan du läsa mer om måltidsservice (https://maltidsservice.uppsala.se)

Ditt uppdrag
Som kock planerar, köper in och tillagar du måltiderna själv. Att ansvara för HACCP samt aktivt arbeta med svinn ser vi som självklarhet. Du kommer att baka bröd varje dag och att presentera maten på ett tilltalande sätt när den ska serveras till gästerna är också självklara arbetsuppgifter för en kock hos oss.

Din bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Har du utbildning inom specialkost ses det som meriterande. Vi ser att du har dokumenterad erfarenhet av arbete som kock. Det är en fördel om du har erfarenhet av specialkostmatlagning. Arbetet kräver att du har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Tjänsten kräver även goda kunskaper i specialkosthantering då du jobbar själv i förskolans kök. Vi ser gärna att du har god datavana inkl. Officepaketet, Mashie eller andra IT stöd för kök. Det är även meriterande om du har B körkort.

Som person är du serviceinriktad, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du förstår ekonomiska samband och de faktorer som leder till en verksamhet med ekonomi i balans. Vidare är du kreativ och kommer ofta med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Jobbet passar dig som är en flexibel person och kan se möjligheter i förändringar. Sist men inte minst är du lugn och samlad i olika situationer och kan fokusera på rätt saker.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta: Sandra Cuturic, områdeschef, 018-727 56 46.

Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 68 24.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på staber för kommunikation, HR, IT, ekonomi och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, kansli samt enheten för omvärld och ledningsstöd. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet.

Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på Bli en av oss - Uppsala kommun (https://www.uppsala.se/foretag-och-arbete/jobb-och-praktik/jobba-hos-oss/bli-en-av-oss/)

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.