Kock till Hagaskolans produktionskök

Kock till Hagaskolans produktionskök

Arbetsbeskrivning

Måltidsservice i Umeå kommun tillagar och serverar måltider inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt äldreomsorgen.

Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra gäster och att tillsammans med övriga personalgrupper skapa en förståelse för matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

I Hagaskolans produktionskök tillagas närmare 3000 portioner per dag varav ungefär hälften är varm och hälften kyld produktion. Förutom lunch till egen skolrestaurang lagas och skickas varm och kyld mat till åtta skolor och nio förskolor.

Just nu söker vi en kock till Hagaskolans produktionskök!



Dina arbetsuppgifter

Som kock hos oss arbetar du  med alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som tillagning av måltider och specialkost, planering och egenkontroll, disk och lokalvård av kökets utrymmen. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster. 

Om dig

Vi söker dig som har kockutbildning eller motsvarande utbildning inom kök och livsmedel, samt erfarenhet av att arbeta i kök. Du har goda kunskaper om kost och måltidens betydelse. Erfarenhet av specialkost, egenkontrollprogram för livsmedelshantering och kostdatasystem, god vana att arbeta i Office samt lokalvård är meriterande.

Som person är du ansvarsfull, har en problemlösande inställning och är stresstålig. Du är strukturerad med stor förmåga att administrera ditt arbete .Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift eftersom arbetet hela tiden sker i nära samarbete med matgäster, pedagoger, anhöriga och kollegor. Det är viktigt att du är öppen och positiv till din läggning.

Välkommen med din ansökan! Du kan antingen bifoga ditt cv och personliga brev alternativt fylla i dina uppgifter direkt i ansökningsformuläret.

Om Umeå kommun

Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 12 000 medarbetare. Kommunen har ca 440 chefer och verksamheten är indelad i åtta förvaltningar. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?

Som medarbetare hos oss i Umeå kommun kan du ta del av ett antal förmåner. Läs mer om våra förmåner https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html

Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.

Sammanfattning

Liknande jobb


26 april 2024

Kock

Kock

26 april 2024

Butiksmedarbetare i delikatessavdelningen med fokus på matlagning

26 april 2024