Kock till Idbyskolan

På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. Med vår hjälp kan förvaltningarna och de kommunala bolagen koncentrera sig på sina kärnverksamheter.





Vi söker nu en kock till Idbynskolan.

Köket i Idbyskolan tillagar ungefär 120 portioner per skoldag och bemannas av två kockar. Tillsammans ansvarar de för att tillaga och servera frukost, lunch och mellanmål till matgästerna på förskolan och skolan.  Kostavdelningen arbetar för att varje dag servera god och näringsrik mat till alla matgäster. Centralt i arbetet är utveckling av recept, omhändertagande av råvaror, andra chansen och minskat matsvinn samt dialog med elever och övrig personal på skolan. 

Arbetsuppgifter
Arbetet består av beredning och tillagning av måltider, specialkost, konsistenser och sallader. Även disk, städ, lineservering, recepthantering, redovisningar, varuhantering och egenkontroll tillhör arbetssysslor som ingår.

Arbetet innebär att du kan placeras på flera olika kök inom kostavdelningen under lov.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk erfarenhet av matlagning inom storkök, gärna med en kockutbildning i grunden. Du ska vara intresserad av att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt även i stunder då tempot är högt. Du ska behärska det svenska språket i både tal och skrift.

Som medarbetare ingår du i arbetslag med andra och har köksenhetschef som närmaste chef.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

http://inspiration.ornskoldsvik.se/
Örnsköldsviks kommun ingår i ett finskt- och samiskt förvaltningsområde.

I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske.

I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare.