Kock till Jordgubbsbackens förskola

Eksjö kommun är en trygg och levande kommun som välkomnar alla. Här finns stad och landsbygd med både historia och framåtanda. Här verkar den lilla entreprenören och de stora företagarna. Här finns en närhet som ger möjlighet till en meningsfull fritid. Kommunen är en av de största arbetsgivarna och med din hjälp vill vi att våra invånare ska kunna leva ett gott liv. Det når vi genom att samarbeta, arbeta hållbart och ta vara på din kompetens och ditt engagemang.

På en naturskön plats, nära Kvarnarpssjön i Eksjö, växer just nu Jordgubbsbackens förskola fram. Förskolan byggs i trä och präglas av naturen, både utomhus och inomhus.

Jordgubbsbacken kommer bestå av sex avdelningar på markplan. Planlösningen är optimerad för gemenskap, samarbete, tillgänglighet, tillsyn, integritet och rekreation. Maten tillagas i det nya köket och de äldre barnen äter i restaurangen och de yngre barnen får maten levererad till avdelningarna.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock tillagar och serverar du dagligen mat till våra gäster som är barn och pedagoger.

Vi har fokus på god mat som hamnar i magen och vi jobbar för mer grönt på tallriken till fördel för hälsa, klimat och ekonomi.

Som kock i förskolan är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa.

Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för beställningar, egenkontroll och städning. Är du kocken som vill vara med och skapa positiva avtryck i förskolebarnens matresa?

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock.

Du ska ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök, helst i förskolekök och behöver ha kunskaper om specialkost och egenkontroll.

Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.

Du trivs med att jobba självständigt och ta ett stort ansvar.