Kock till kostavdelningen

Kock till kostavdelningen

Arbetsbeskrivning

Ljungby kommuns värdegrund är ”vi är öppna, vi är framåt och vi vill”. Det betyder att vi håller vad vi lovar, löser problem tillsammans, är modiga och kreativa och har service i fokus. Mångfald och lika villkor är viktigt för oss. I vår kommun känner vi arbetsglädje, trivsel och trygghet.
Vi är ca 2 900 kompetenta och engagerade medarbetare. Vi strävar efter att ge våra invånare och företagare bästa möjliga service och vi välkomnar olika kompetenser i våra verksamheter. Vi erbjuder intressanta och omväxlande jobb som ger stora möjligheter till utveckling.

Hos oss är balans i livet viktigt! Vi vill att våra medarbetare ska kunna kombinera arbete med familj och fritid, därför tillämpar vi flextid i de verksamheter där det tillåter. Vi har generöst med semester och möjlighet till semesterväxling, subventionerat årskort med Länstrafiken, aktivitets- och massagebidrag och mycket annat. Som medarbetare har du gratis medlemskap i personalklubben, vilket ger möjlighet till gratis träning och bad vid närliggande träningsanläggning och äventyrsbad, samt möjlighet att delta i andra aktiviteter.

Ljungby kommun erbjuder In- och medflyttarservice. Det vill säga ett antal tjänster som ska göra det lättare att byta livsmiljö och flytta till vår kommun.
Maila inflyttarservice@ljungby.se om du vill veta mer om vad vi kan hjälpa dig med i samband med en flytt till Ljungby kommun.

Ljungby kommun har ett rikt näringsliv där tillverkningsindustri, logistikföretag och handel börjar få allt större sällskap av företag inom service- och tjänstesektorn. Kommunen växer med vår vision ”I Ljungby kommun formar vi framtiden tillsammans. 35 000 invånare år 2035” och vi vill ha med dig på den resan. Vill du vara med?

Vi har Sveriges viktigaste jobb och ett av dem kan nu bli ditt.

Besök oss gärna på www.ljungby.se/jobb
Välkommen till oss!



ARBETSUPPGIFTER
Under våren 2021 kommer Regnbågens nya förskola i Ljungby att stå färdig. I köket kommer det att arbeta en kock och ett biträde. Annonsen avser kock 100%. Förskolan kommer att ha åtta avdelningar och måltiderna kommer i huvudsak att serveras i förskolans restaurang. Kommunen har som målsättning att laga klimatsmart mat från grunden, med bra råvaror och av engagerad personal. Vi jobbar nära kunden med korta ledtider och behöver vara flexibla och ha ett positivt bemötande. Köket är organiserat under kostavdelningen på tekniska förvaltningen där också närmaste chefen finns. Anställningen är på kostavdelningen och placeringen kan förändras om behov uppstår.

I arbetsuppgifterna som kock har du huvudansvar för planering, matlagning och dokumentation. För att minska sårbarhet och en god arbetsmiljö så eftersträvar vi arbetsrotation i våra kök.

KVALIFIKATIONER
För tjänsten krävs kockutbildning i form av gymnasieskolans 3-åriga hotell- och restaurangprogram eller annan utbildning arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Vidare behöver du ha goda kunskaper om specialkoster, i livsmedelshygien samt ha grundläggande datakunskaper.
Tjänsten kräver att du har mycket god samarbets- och serviceförmåga, att du kan kommunicera i tal och skrift samt har intresse för utvecklingsarbete inom måltidsverksamheten. Att tycka om att arbeta med barn är en förutsättning, har du dessutom ett pedagogiskt intresse eller erfarenhet av pedagogiskt köksarbete så är det en merit. Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper och verifierad samarbetsförmåga samt utbildning.
Ansökan inom kostavdelningen ställer krav på utdrag ur belastningsregistret vid erbjudande av anställning. Detta enligt lagen om registerkontroll inom förskoleverksamhet, skola och barnomsorg. (SFS 2000:873)

Körkort B är ett krav.

ÖVRIGT
Du söker tjänsten via Offentliga Jobb.

Betyg och intyg behöver inte bifogas ansökan utan tas med vid en eventuell intervju.
Kommunen tar ansvar för hela rekryteringen
och undanber sig därför samtal från rekryteringsfirmor och annonssäljare.

Kontaktpersoner på detta företaget

Johan Oléhn
0372-78 93 35
Carina Sennerby
0372-78 93 00
Jan Bernhardsson
0372-78 93 41
Fackliga kontaktpersoner
0372-78 90 00
Fackliga företrädare nås genom kommunens växel
0372-78 90 00
Mariana Axelsson
0372-78 93 46
Maria Sjödin
0372-78 93 47
Per-Olov Almqvist
0372-78 93 02
Wiebke Harders
0372-78 93 16
Brandinspektör/personalansvarig Marcus Walldén
0372-78 91 73

Sammanfattning

Besöksadress

34183
None

Postadress

Olofsgatan 9
Ljungby, 34183

Liknande jobb


Kock

21 april 2021