Kock till nyöppnad restaurang

Kock till nyöppnad restaurang

Arbetsbeskrivning

Hotel Vanilla är ett charmigt hotell med 32 rum som ligger i hjärtat av Göteborg i ett lugnt och trivsamt område av stadskärnan. Från hotellet är det gångavstånd till bland annat Centralstationen, Göteborgsoperan, Liseberg, shopping och restauranger.
Nu söker vi en kock till vår nyöppnade restaurang, som tillsammans med ledningen vill vara med att skapa stans bästa hotell- och matupplevelse.
Vi söker dig med hög arbetsmoral. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och har god förmåga att se lösningar. Tjänsten kräver att du är stresstålig och klarar av att ta egna beslut och agera snabbt.
Som kock vill vi att du är med och strukturerar arbetet och samordnar köksarbetet. Du får vara med att påverka och förbättra de operativa processerna. Vi söker dig som vill agera bollplank till ledningen.
Bakgrund och egenskaper:
• KRAV på tidigare erfarenhet inom branschen, gärna i ledande position
• Meriterande för tjänsten är om du har / eller går en restaurangutbildning
• Goda språkkunskaper i svenska och engelska i såväl tal som skrift är ett krav.
• Meriterande med erfarenhet inom restaurangbranschen.
• Strukturerad och välorganiserad
• Som person är du utåtriktad och positiv
• Trygg i dig själv och självständig
Tjänsten är:
Tjänsten innebär arbete vardagar, helger, dagtid och kvällstid. (Del- eller heltid).


Du får gärna prova på nya saker samt ha idéer på hur vi kan tillreda och servera vår nya meny. Samt idéer som kan bidra till en god arbetsmiljö och kommunikation med kollegor och gäster.
Har du arbetat som köksansvarig är detta starkt meriterat. Dock lägger vi störst vikt vid personlig lämplighet och hur du skulle passa in med resten av vår härliga team.


Vi vill att du:


* Är snabblärd och engagerad
* Kunna planera din arbetsdag och hantera stress.
* Är trevlig, social och har lätt för att föra konversationer
* Inte är rädd för nya utmaningar och kan ha många bollar i luften
* Hanterar det svenska och engelska språket utan svårigheter
* Utvecklas och är kreativ
All utbildning inom vår bransch betraktas som meriterande men även mångårig erfarenhet med goda referenser betyder oftast en anställningsintervju.
Är du en driven, självgående, effektiv, innovativ och glad tjej eller kille så har vi kanske jobbet och arbetsplatsen för dig.


Vi har inte möjlighet att svara alla sökande, vi tackar på förhand för för visat intresse.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Vanilla AB, Hotel Göteborg
  • 1 plats
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 10 maj 2021
  • Ansök senast: 9 juni 2021

Besöksadress

Kyrkogatan 38
Göteborg

Postadress

Kyrkogatan 38
Göteborg, 41115

Liknande jobb


Kock till Dössbergets Värdshus, Bjursås

Kock till Dössbergets Värdshus, Bjursås

19 april 2024

Chef at Bjørk

18 april 2024

Järnet bar söker kock

Järnet bar söker kock

18 april 2024