Kock till restaurang Tranan

Fazer Amica är det ledande företaget inom contract catering i Norden och Baltikum.I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, cafeer och bistron samt restaurangverksamhet inom den offentliga sektorn, främst inom skolmåltider.Fazer Amica AB driver drygt 300 enheter och omsätter ca 1,5 mrd kronor.I Fazer-koncernen ingår även Fazer Bageri och Karamellkungen.Tranan är en lunchrestaurang för Volvo Personvagnar i Skövde.Vi serverar ca 500 lunch per dag.Arbetsuppgifter: * Daglig lunchproduktion * Lager/råvaruhantering * Menyplanering samt ansvar för vissa inköp * Ta ansvar för vissa delar av egenkontrollen.Vi söker dig som har erfarenhet/utbildning inom branschen.Gediget matintresse och tycker om att följa med i branschens trender, med bla hälsosam inriktning.I övrigt är du en person som tycker om människor, såväl medarbetare som gäster.Du tycker om att arbeta i team, har god servicekänsla, rent och snyggt omkring dig och gör alla förekommande sysslor i ett kök.Det är viktigt att du är delaktig och tar ditt ansvar för att restaurangen ska kunna nå uppsatta kvalitetsmål.Restaurangen har semesterstängt 16/7 - 5/8.