Kock till skolkök

Knivsta Friskola ekonomisk förening

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Margarethaskolan är en fristående grundskola i Knivsta. Vi har ett tillagningskök med tillhörande matsalar samt viss cateringverksamhet. Vi söker nu en storkökskock. Tjänsten innebär tillagning och servering av ca 250 port./dag, en del specialkost. Du har eget ansvar för planering, ekonomi, beställningar och egenkontrollprogram. Vi arbetar enligt livsmedelsverkets riktlinjer och lägger stor vikt vid kvalite. Tjänsten är ett vikariat under tiden 2009.09.01-2009.12.18 Tjänstgöringsgrad 90%