Kock till skolrestaurang

Hösten 2021 startar vi ytterligare en liten och trygg montessoriskola (förskola och grundskola 1-12 år) i Ystad. Till den nya skolan söker vi nu totalt två personer som ska vara med och bygga den nya skolrestaurangen! Du bör ha erfarenhet av arbete i skolrestaurang, vara flexibel och se möjligheter, öppen för samarbete med andra kompetenser inom skolan samt ha intresse för vegetarisk, hållbar matlagning.
Dina personliga egenskaper bör således vara flexibel, ansvarsfull, stresstålig, idérik, barnkär och pedagogisk.
Villa MY:s skolrestaurang är en tydlig del i skolans hälsoprofil, kommer att servera fullt utbyggd 200 barn och 30 lärare inspirerande, god och näringsriktig mat varje dag. Skolrestaurangen serverar enbart hemlagad - ekologisk/närproducerad mat från grunden. Våra nya kollegor kommer att delvis ansvara för förutom planering, beredning och disk i samarbete med kollegor, även för egenkontroll, inköp, beställningar, näringsberäkning, beräkning av portionspris och att budget hålls, kommunikation med föräldrar, dietkost, utvecklingsarbete med mera. Skolköksteamet samarbetar i vissa moment med skolan på regementet. I uppdraget ingår att ansvara för och genomföra matråd tillsammans med eleverna, uppmuntra eleverna att ta aktiv del i förberedelser/tillagning av lunch eller mellanmål samt delaktighet i hemkunskapsundervisningen för mellanstadiet. Är du rätt person att inspirera morgondagens världsmedborgare?