OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Som kock hos oss så har du ett schema senast två veckor innan ny månad, schemat avser hela månaden och vi jobbar varannan helg.
Ronneby Brunn är en av sydöstra Sveriges största resortanläggningar. Hotellet har rötter från 1897 och är omgivet av en ljuvlig Brunnspark, som också blivit utsedd till Sveriges vackraste park. Vi erbjuder ett väl varierat utbud av energigivande och avkopplande aktiviteter. Vi är en komplett konferensanläggning med hög ambitionsnivå och vår restaurang, Brunnsrestaurangen, förädlar lokala råvaror från land och hav och dukar upp för middagar med show och dans.
Besök vårt härliga spa, det är till för dig, din hälsa och ditt välbefinnande. Hos oss kan du räkna med omtanke och omsorg i alla lägen! Du är självgående och har några års erfarenhet från restaurangverksamhet, om du har jobbat på hotell tidigare så ses det som ett plus.
Du har en hög lägstanivå och levererar härliga smaker och snygga upplägg både vad gäller bufféer och tallriksservering.
Du prioriterar och ser lösningar samtidigt som du kan arbeta självständigt och i ett högt tempo.
Du håller snyggt och rent runt omkring dig samt arbetar på ett hygieniskt korrekt sätt.
Du respekterar vikten av att kunna erbjuda alla gäster mat oavsett allergier/specialkoster.
Du förstår helheten av att jobba på ett hotell då det är viktigt för oss att samarbeta med övriga avdelningar.
Du är en riktigt bra lagspelare, här jobbar vi för varandra och du bidrar till god teamanda tillsammans med dina medarbetare.
Vi är en arbetsplats med hög yrkesstolthet där vi lär av varandra och hjälper varandra att lyckas och vi delar en stor glädje till mat, dryck och service.
Tillagning och förberedande av lunchrätter, bufféer, a la carte etc.
Vi jobbar med det mesta och har en mycket bred inriktning.
Kontaktpersoner på detta företaget
SPA-Chef Maria Ulvling
045775000
HR-Ansvarig Jonas Ekman
0457 - 750 00
Kökschef Simon Svensson
Kökschef Simon Svensson
0457-75000
Restaurangchef Rickard Lindeberg
0457-75000
Kökschef Simon Svensson
0457-75042
Restaurangchef Lisa Fleron
0457-75040
076-8779915
vVD Marcus Thell
045775000
0708773711
Frukostchef Zandra Grothe
primär kontakt Johanna Nilsson
0723-373826