OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Om oss
Ramnäs Hotell & Konferens är ett charmigt litet hotell i natursköna Västmanland, med 45 rum och plats för både boende gäster och konferensgrupper. Vi är kända för vår uppskattade frukostbuffé och vår personliga service. Nu vill vi utveckla vår matsal och erbjuda fusionmat med smaker från olika kulturer – och vi söker kockar med rötter i det asiatiska köket som vill vara med på resan.
Om tjänsten
Som kock hos oss kommer du att:
Tillaga frukostbuffé för våra gäster
Skapa lunch- och middagsrätter med inspiration från Asien och andra delar av världen
Bidra med egna recept och idéer för att utveckla menyn
Arbeta både självständigt och i samarbete med övrig personal
Säkerställa god hygien och kvalitet i köket
Vi söker dig som:
Har erfarenhet av matlagning, gärna från asiatisk restaurang eller hotellkök
Är kreativ och nyfiken på att blanda traditionella asiatiska smaker med svenska råvaror
Trivs i en mindre arbetsplats med nära samarbete
Har god arbetsmoral och kan arbeta effektivt i både lugna och hektiska perioder
Talar engelska eller svenska (inget krav)
Vi erbjuder:
Hjälp att ordna boende i närheten (hyra betalas av den anställde)
En arbetsplats i naturnära miljö
Möjlighet att påverka matsedel och koncept
Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse