OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Arbete i våra kök, dag- och kvällstid.
Vi söker dig som har minst några års yrkeserfarenhet från á la carte kök och storkök.
Du arbetar i ett lag om 3-5 personer, du skall klara av att arbeta under press samtidigt som rätterna håller hög kvalité både smak- & utseendemässigt.
Under perioden september-maj är det i huvudsak beställningsveksamhet och julbord som gäller och under sommarperioden juni-augusti jobbar med 2 à la carte kök.
Våra två kök under sommaren:
- Societén - Huvudköket
- Bodegan - Eget beredningskök
>> Vi kan vara behjälpliga med att till självkostnadspris erbjuda bostad / gruppbostad under din arbetstid på Societén.
Du bör vara 21 år , ha utbildning och gärna minst 3 års yrkeserfarenhet inom restaurangkök.
Du arbetar i ett lag om 3-5 personer, du skall klara av att arbeta under press samtidigt som rätterna håller hög kvalité både smak- & utseendemässigt.
Då vi arbetar mycket med fisk- & skaldjur är kunskap och erfarenhet om detta ett plus.
Societén & Bodegan är ett mat- & nöjesetablissemang i Varberg som är öppet året om men med högsäsong under vår, sommar och julperiod.
Societén som ursprungligen är från 1883 består av Societéns Bistro - Matsalar & terrasser / Bodegan / Nattklubb / Barer / Festvåning.
Kontaktpersoner på detta företaget
Restaurangchef Charlott Netterberg
0340-676500
Köckschef Anders Bellman
0340-676500
0702-467998
VD Peter Gustavsson
0340676500