Kock/Kallskänka

SkiStar Lodge och Experium är ett upplevelsehus som ligger mitt i Lindvallen. Här finns ett stort utbud av restauranger och caféer. Bland våra aktiviteter finns ett stort äventyrsbad, inomhussurf, spa- och relaxavdelning och bowling.

På SkiStar Lodge Lindvallen och Experium jobbar vi tätt mellan avdelningarna. Vi strävar efter att överraska våra gäster och ge dem en fantastisk upplevelse oavsett om de kommer för att äta en snabb lunch, fika i vårt café, avnjuta en á la cartemiddag eller besöka vår bar.

Arbetsuppgifter

Som á la carte kock arbetar du på en av stationerna i köket tillsammans med dina kollegor. Här kommer du att arbeta med att tillaga mat efter gästernas beställning. Du kommer att förbereda och tillaga mat från grunden. I dina arbetsuppgifter kommer du även arbeta med prepp, förberedelser och drift under större event och arrangemang.

Som kallskänka arbetar du både dagtid och kvällstid. Huvudsakliga uppgifterna innebär att förbereda salladsbuffé samt ansvarar för att förbereda konferensfika samt smörgås & salladsberedning till vårt Spa och café.
Vi söker dig med positiv energi, som brinner för service och har stor känsla för lagsamarbete. Arbetet passar dig som är engagerad, serviceinriktad, stresstålig och ansvarsfull. Du trivs i en hektisk miljö med varierande arbetstider.
Att sträva efter att överträffa gästens förväntningar ser du som en självklarhet i arbetet.

Förkunskapskrav/Utbildning

- Du har en gymnasial utbildning och/eller branscherfarenhet inom kockyrket.
- Du behärskar svenska och/eller engelska i tal och skrift.

Meriterande

- Arbetslivserfarenhet inom yrket.

Anställningsperiod & anställningsform

Säsongsanställning i perioden juni - augusti.

Arbetstider

20-40h/vecka, varierande arbetstider vardag och helg.

Lön

Enligt HRF avtal

Att få jobba med minnesvärda fjällupplevelser året runt tycker vi är det bästa som finns!

Vår personal är vår absolut största tillgång. Ett gemensamt engagemang och en strävan efter att skapa en bra fjällupplevelse för våra gäster är en stor del av vår framgång. Hos oss kan du vara dig själv och ha kul, samtidigt som du levererar ett betydande resultat tillsammans med fantastiska kollegor.

På SkiStar är vi fler än 500 helårsanställda som tillsammans jobbar med bland annat försäljning, ekonomi, drift, aktiviteter, It, administration, logiförmedling, fastighetsservice och marknadsföring. Under vintersäsong har vi dessutom över 2200 säsongsanställda.