Kock/kallskänka med ansvar för kallköket till Tvåkanten

Om Oss
Vi är den personliga kvarterskrogen mitt på avenyn med klassisk mat, kvalitativ dryck och personlig service. Vi är ett lag med stort hjärta, enormt engagemang och mycket kunskap som driver oss framåt. Vi har funnits i över 30 år och planerar att fortsätta detta.
Vi söker en Kock/kallskänka med gedigen erfarenhet av traditionellt köksarbete och a la carte service.
Du behöver vara stresstålig, välorganiserad och klara av att arbeta i team. Du bör behärska det varma och kalla köket.
Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet som Kock/kallskänka och som brinner för service. Du har passion för det nordiska och klassiska köket. Och som alltid strävar efter att överträffa våra gästers förväntningar. Du är kreativ och har självklart ett stort intresse för matlagning och råvaror. Som ansvarig för kallköket kommer du att bistå och driva vår kök framåt tillsammans med Köksmästaren och souschef. Mindre admin kan också förekomma.



Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid.
Varierande schema med Dag, kväll och helg
Lön enligt överenskommelse.
Tillträde enligt överenskommelse.
Vi har kollektivavtal med HRF.
Ansök per epost till koket@tvakanten.se
Bifoga CV, Personligt brev samt bild