Kock/kockerska

Arbetsbeskrivning

Vi behöver Dig som gillar mat och kan planera och leda arbetet i vårt nya upprustade kök på Klotenlägret. Du får ansvara för köket och matsalsbyggnaden, beställning av varor, egenkontroll och vara arbetsledare till övrig personal i köket. Godkänd livsmedelsutbildning/kurs är ett krav. Klotenlägret är en lägerskola som tar emot företrädesvis skolklasser som kommer till oss, som avslutning eller upptakt på läsåret. Lägret tar emot max två klasser åt gången. Samtliga grupper bokar paket med aktiviteter och helpension . I köket arbetar normalt två till tre kockar/kokerskor/köksbiträden per dag. Verksamheten är mycket säsongsbetonad med vår/försommar som en topp och början på hösten som en annan topp. Mitt under sommaren kommer företrädesvis tyskar till oss, och de har då i regel självhushåll.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: 37:an
  • 1 plats
  • Heltid
  • Publicerat: 6 april 2010
  • Ansök senast: 23 april 2010

Liknande jobb

Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010