OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
TivedensMat "Krogen mitt i skogen " är en sommarkrog i en loge på en gård i ett underbart skogsområde, en unik miljö.
Det är femte sommaren restaurangen är öppen.
TivedensMat söker en ambitiös kock .
Vi söker en kock men stort intresse för a la carte matlagning och som gillar fart och fläkt.
Du har ambitioner och vill jobba med råvaror från grunden. Du är intresserad av klassisk fransk och svensk matlagning.
Du kommer jobba med ägaren som är kock och tillsammans har ni hand om a la carte meny som serveras under hela dagen.
Det är väldigt mycket att göra och ett litet ställe där alla kan allt och du som kock kommer få servera och ta betalt, hälla upp vin prata med gäster osv.
Vi har öppet kök.
Möjlighet till övernattning eller boende finns. Det går också att hyra hus om man vill bo naturskönt och jobba på landet.