Kock/kokerska

Vi är i behov av en kock eller kokerska som kan laga mat till våra boende på Lindens och Lönnens äldreboende under sommaren då våra ordinarie kockar ska ha semester. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att innebära att ha ansvaret för tillagning av luncher och middagar till våra boende. Arbetet innebär tjänstgöring måndag till fredag dagtid. Lindens och Lönnens äldreboenden ligger ca 30 meter ifrån varandra och drivs av Ansvar & Omsorg AB och arbetet skulle innebära att den vi anställer arbetar halva sommaren på Linden och den andra halvan på Lönnen. Vår ambition är att hitta dig som älskar att laga mat och som trivs att ha människor omkring dig då våra tillagningskök är placerade på avdelning där både omsorgspersonal och boende vistas.

ANSVAROMRÅDEN:
* Matlagning
* Beställningar
* Fylla på i skafferier på de olika avdelningarna
* Städning av köket i slutet av arbetspasset
* Följa de hygienkrav som arbete i storkök innebär

FÖRKRAV:
* Tidigare matlagningserfarenhet är nödvändig
* En grundlig förståelse av de flesta tillagningsmetoder
* Noggrannhet och hastighet i utförandet av tilldelade uppgifter
* Utbildning/pågående utbildning från kockskola eller liknande