Kock/kokerska

Barn och bildningsnämnden söker till Nibbleskolan Nibbleskolan är en F-6 skola.Här finns också särskolan.Ca 400 hungriga barn och vuxna äter i skolans restaurang varje dag.Dessutom lagas också ca 200 portioner till Tunaskolan.Under förutsättning av erforderliga beslut söker vi: Kock/Kokerska 100 % tillsvidare, fr.o.m. Ref.nr.28/06 Arbetsuppgifter: Att ansvara för matsedel, planering, inköp och tillagning.Att samverka med övrig kökspersonal för att genomföra tillagning, servering och skötsel av såväl kök som matsal.Att samverka med övrig personal i skolan, elever och föräldrar.Att samverka i skolans matråd.Kvalifikationer: Vi behöver dig som har kock-/kokerskeutbildning och som förutom erfarenheter av storköksarbete, praktiska färdigheter i tillagning också har - kunskap om gällande lagstiftning kring livsmedelshygien - kunskap om kostsammansättning och portionsberäkning - kunskap om dietkost - god förmåga att leda och samverka Skicka Din ansökan med meritförteckning, märkt med ref.nr.till Hallstahammars kommun, Skol- och fritidsförvaltningen, Box 506, 734 27 Hallstahammar senast 2006-05-19