OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Järfälla gymnasieskolors centralkök lagar ca 2200 portioner mat om dagen. Köket serverar ca 1400 portioner om dagen till elever på skolan och skickar ca 800 portioner till mottagningskök i Järfälla. ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Alla i ett storkök förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, dietmatlagning, servering, diskning, städning mm. KVALIFIKATIONER Vi söker en person med kockutbildning och storköksvana, som även kan laga special- vegetarisk- och dietkost. Du är väl insatt i egenkontroll med HACCP och erfarenhet av egenkontrollarbete. Du har god samarbetsförmåga, är noggrann och flexibel. Att du är serviceinriktad, har en positiv inställning och tycker om att arbeta med ungdomar och vuxna ser vi som en självklarhet. I samarbete med våra ungdomar är en god kunskap i svenska språket ett krav. Du ska även kunna förstå skrivna instruktioner.