Kock/kokerska till Hjälmstaskolan!

ARBETSUPPGIFTER I arbetet som kock/kokerska deltar du i planering, produktion och arbetsledning inom enheten. Vid kökschefens frånvaro är kock/kokerska ersättare. KVALIFIKATIONSKRAV Vi söker dig som har en utbildning som kock/kokerska med inriktning mot storhushållssektorn eller har flera års erfarenhet av motsvarande arbete i offentlig sektor. Du är mycket intresserad av matlagning till barn och ungdomar, har kunskap och erfarenhet av dietmatlagning samt goda kunskaper om gällande hygienföreskrifter och lagstiftning. Du ska vara intresserad av dataarbete då vi bland annat gör beställningar via Internet samt ha goda arbetsledande egenskaper. Vissa administrativa uppgifter kan förekomma. HJÄLMSTASKOLAN har cirka 400 elever från åk F-9. Köket levererar även mat till förskolor i närheten samt serverar mellanmål. Ibland förekommer extrabeställningar till aktiviteter inom förvaltningen. KOSTENHETEN I Vallentuna är skolrestaurangerna och förskolans kök organiserade i en kostenhet under kostchefen. Varje skolrestaurang har en kökschef med ansvar för personal och planering av verksamheten. Vi arbetar efter en gemensam meny. BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN I Vallentuna finns tio grundskolor, ett tjugotal förskolor/familjedaghem, en gymnasieskola samt en kulturskola i kommunal regi. Resurscentrum är samordnare för barn i behov av särskilt stöd. Kostenheten ansvarar för skolrestaurangerna. Inom barn- och ungdomsförvaltningen arbetar ca 800 medarbetare med att samordna verksamheten för ca 5 500 barn och elever. VALLENTUNA KOMMUN Vallentuna är naturskönt beläget i nordöstra Storstockholm och har knappt 30 000 invånare. Här finns en attraktiv boende- och livsmiljö - en blandning av småskalig tätort vid Vallentunasjön och ett vidsträckt levande kulturlandskap. Kommunikationsläget är centralt mellan Stockholm, Arlanda och skärgården. Inflyttningstakten är hög, kommunen utvecklas snabbt och har ett växande serviceutbud, rikt föreningsliv och gott om fritidsaktiviteter. Vallentuna kommun vill som arbetsgivare ta till vara de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Du placeras på aktuell enhet, men är anställd inom barn- och ungdomsförvaltningen. Alla som anställs för arbete med barn och ungdomar ska lämna registerutdrag ur rikspolisstyrelsens belastningsregister. Kommunen satsar på kompetensutveckling samt friskvård för personalen. Samtliga förvaltningar arbetar med Investors In People (IiP), vilket är ett internationellt kvalitetssystem för att förbättra organisationens resultat genom att utveckla medarbetarna. Vallentuna kommun har en gemensam värdegrund - "Engagemang, allas lika värde och utveckling genomsyrar vår organisation". Du som söker bör självklart dela vår värdegrundssyn.