Kock/Kokerska till Mjärdevi Kooperativa Förskola

Mjärdevi Kooperativa Förskola är ett föräldrakooperativ beläget i Lilla Mjärdevi i Lambohov som har funnits i 20 år. Till höst har vi 25 barn i åldern 1-5 år. Vi har en förskola med engagerade pedagoger, ekologiskt tänkande och åldersintegrerade grupper i nybyggda lokaler. På vår förskola erbjuder vi en verksamhet med mycket utevistelse och en inarbetad och kreativ personal. Förskolan har en varierad pedagogisk verksamhet som, förutom utomhuspedagogik, innehåller mycket sång och musik. Ledord kring pedagogernas arbete är: växande genom samarbete, gemenskap och hänsyn till varandra och världen i stort.

Till vår förskola söker vi nu Dig som är utbildad kock/kokerska. Inom ramen för dina arbetsuppgifter ingår totalansvar för inköp, planering, tillagning samt servering av mat till våra barn och anställda. Du kommer även delta i dagens lunch som en av personalen i barngrupp under lunchen. Arbetstid under dagtid enl. fast schema. Finns även möjlighet att komplettera tjänsten emellanåt med extra timmar som vikarie i barngruppen om så önskas.

Vi söker dig som:
Är utbildad kock/kokerska . Är engagerade i matlagning, gärna med ekologisk och klimatsmart inriktning . Självständigt kan utforma förskolans veckomatsedel med fokus på näringsrik hälsosam kost . Har erfarenhet av budget, inköp och planering av restaurangverksamhet . Kan baka bröd som serveras till förskolans frukost och mellanmål . Kan utföra kökets egenkontroll och hygien . Är ordningsam och kan hålla ordning och reda . Kan ta ansvar och har kunskap om olika sorters specialkost . Är flexibel och kan ta egna initiativ . Har stor social kompetens och ser en utmaning i att arbeta ¨tillsammans¨ med barn i förskoleålder.