Kokerska

Lerbäck skolområde omfattar både förskolor och skolor.Verksamheten inom skolområdet leds av ett ledningsteam bestående av områdesrektor, sex rektorer och administartiv chef.Dessa ansvarar gemensamt för verksamheten i ett 1-16-års perspektiv, där förskola och skola skall knytas samman med en gemensam syn på barns och ungas utveckling och lärande.Du kommer jobba i ett område där rektor ansvara för 10 förskoleavdelningar fördelade på 3 förskolor.Här arbetar 35 anställda fördelat på 5 män och 30 kvinnor.Till våra sex avdelningar behöver vi nu en kokerska.Vi är en förskola med ute- och rörelseverksamhet som tror på att kombinationen av detta och näringsriktig mat ger en god livskvalitet med friska barn.Därför lagas maten med ett stort inslag av ekologiska och kravmärkta varor.Om du vill jobba här ska du vilja laga mat och baka bröd från grunden till ca 120 portioner.Vi har en del specialkoster som tillreds parallellt med ordinarie kost.Vi serverar vegetarisk kost två dagar/vecka.Du kommer även att ansvara för planering och inköp inom given budget.Du är väl förtrogen med egenkontrollsarbetet och du har lätt för att samarbeta.Som person behöver du vara flexibel och lyhörd.Du kommer att arbeta i ett arbetslag med ett ekonomibiträde och i nära samarbete med ekonomibiträdet från förskolan Tornastugan.Du ska också ha ett gott samarbete med personalen på avdelningarna. KVALIFIKATIONER Utbildad kokerska med erfarenhet och utbildning kring egenkontroll för livsmedel.