OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Älvdalens kommun söker KOKERSKA, köket Särna äldreboende. Kostenheten i Älvdalen består av fyra produktionskök och tre mottagningskök med personal. Till vård produktionskök i Särna söker vi dig som vill ta ansvar att leda personalen i produktion av måltider. För närvarande producerar vi ca 180 lunchportioner som levereras till 4 olika enheter inom barnomsorg, skola och äldreomsorg. Arbetet innebär att ta emot beställningar från mottagningskök, beställning av varor, uppföljning av budget, vikarieanskaffning, leda arbetsplatsträffar för köken i Särna, träff med kunder. Vi ser helst att du har storköksutbildning och erfarenhet av ledarskap, ekonomi, datavana då v bl a använder oss av Mashie kostplaneringsprogram, kunskap om egenkontroll utifrån HACCP, specialkoster.
Kontaktpersoner på detta företaget
Vik rektor Maria Johnsson
0251-31457
Skolchef Thomas Larsson
0251-31447
Kommunväxeln Fackliga Företrädare
0251-31300
IFO Växel
0251-31300
Kommunal Växel
0251-31300
Kommunal Kommunväxel
0251-31300
Rektor Kjell Westin
0253-596620
Fackliga företrädare Kommunväxel
0251-31300
Kommunchef Stefan Linde
0251-31201
Informationschef Anders Barke
0251-31456