Kokerska Kostsektionen Ref nr 2010-130

Tillsvidareanställning på 100%, uppehållstjänst med början 2010-08-16.Placering i köket på[Tottarps skola i Staffanstorp.Tottarps skola är en F-5 skola med ca 75 elever samt fritidsverksamhet.Skolan har ett mottagningskök dit kyld huvudkomponent levereras från ett centralkök.I mottagningsköket bereds salladsbord, potatis, ris, pasta samt övriga tillbehör.Iordningsställande och uppvärmning av den kylda maten.Städning samt diskning.Frukost samt mellanmål till fritids.Ha överblick och ansvar för verksamhetens alla områden.Ansvarig för alla beställningar och egenkontroll enligt HACCP.Din utbildning är kock/kokerska eller mångårig erfarenhet av storhushåll och kyld mat samt med eget ansvar.Goda dietkostkunskaper.Anställningen innebär mycket kontakter med elever och vuxna, det är därför viktigt att du är utåtriktad, positiv, flexibel, har god samarbetsförmåga, har känsla för service och vill ta eget ansvar.Ha goda kunskaper i svenska språket.Datorvana.Staffanstorps kommun tillämpar rökfri arbetstid.Vi vill ha din ansökan via vårt e-rekryteringssystem påwww.Staffanstorp.se[senast den 20 juni 2010.