Kokerska/kock

Malå kommun är en vacker och framåt kommun i södra Lappland.
Merparten av de boende är sysselsatta inom trä- och verkstadsindustri, georelaterad verksamhet, transportnäring och offentlig verksamhet. I kommunen finns en god offentlig service samt ett mångsidigt fritidsutbud.
Malå är ett bra alternativ för såväl barnfamiljer som företagare och industrier. Flera framgångsrika små och medelstora företag med väl utvecklade produkter, som säljs på världsmarknaden, skapar ett klimat med framtidstro.

Malå kommun söker en kokerska/kock till produktionsköket Grytan. Vi tillagar lunch och middag till kommunens förskolor, skolor och äldreboenden.

Arbetsuppgifter: Alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök som planering, matlagning, salladsberedning, servering, städ och disk med mera. Administrativa uppgifter ingår som till exempel beställningar, fakturering, dokumentation och egenkontroll.

Kompetens/kvalifikationer: Du ska ha treårig utbildning inom restaurang och livsmedelsprogrammet med inriktning kök eller tvåårig eftergymnasial utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan likvärdig utbildning. Kunskap i specialkoster är meriterande. Vi ser gärna att du har arbetat några år. Förutom en bra utbildning är det minst lika viktigt att tycka att det är roligt att laga mat och serva våra kunder. För dig är planering och framförhållning självklart. Du har en god utvecklad kommunikativ och social förmåga och förstår betydelsen av feedback, samtidigt kräver arbetet att du kan arbeta självständigt. Har du kunskaper i kostdataprogrammet Matilda som ska börja användas i kommunen är det en merit. Vi förutsätter att du har datavana. Till sist men inte minst krävs det att du är en teambetare, hela verksamheten bygger på ett gott samarbete.

Varaktighetstid/arbetstid: Vi erbjuder dig en tillsvidareanställning på heltid. Du arbetar dagtid och var fjärde helg. Tillträde efter överenskommelse. Provanställning kan bli aktuell.

Lön: Vi tillämpar individuell lönesättning. ange löneanspråk.

Malå kommun ser mångfald som en styrka. Vi välkomnar därför sökanden med olika bakgrund.

För att kunna arbeta med barn måste ett utdrag från polisens belastningsregister visas upp. Detta kan du beställa på polisens hemsida. Registerutdraget är giltigt ett år så kontrollera att det är ett aktuellt utdrag du har med dig till det personliga mötet.

Upplysningar: Vill du veta mer om tjänsten och Malå kommun kontakta verksamhetsansvarig Margareta Lundmark tfn 0953-140 92
Facklig företrädare för Kommunal Malena Önnerlöv tfn 010-44 19 682

Vi skickar en bekräftelse på varje inkommen ansökan. Det är därför viktigt att Du hör av dig om du inte får någon sådan.
Kontakta Lars Ekberg tfn 0953-140 16.

Välkommen med din ansökan senast 2013-12-16

Ansökan sker genom http://www.hrsupporten.se/mala.php