OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Brostugegården AB är ett särskilt boende för personer med psykiska funktionshinder. Mer information finns på www.brostugegarden.se Vi behöver en semestervikarie till vårt centralkök under veckorna 25 - 32. Storköksvana ett önskemål. Lämplig bakgrund kan vara skol/ förskolekök, personalrestaurang etc. Utöver matlagningskunskaper krävs organisationsförmåga och goda kunskaper om livsmedelshygien. Vi erbjuder ett schemalagt vikariat under sommaren. Med fortsättning efter sommaren som timvikarie vid behov. I arbetet ingår: att bereda frukost, lunch och middag till ca 25 personer. Även iordningställande av korgar med varor till de av våra boende, som lagar måltider i sina lägenheter. Samt vissa dagar matlådor till boende i annan enhet. Bakning av matbröd då tid finns. Varubeställningar. Tillagning av vegetarisk mat förekommer. Måltiderna är en central punkt i våra boendes vardag och kocken/ kokerskan en viktig person. Det är därför en fördel om Du har social kompetens och är en lugn och trygg person. Vi ser gärna äldre sökande.