Kokk

Arbetsbeskrivning

Storaas Gjestegaard er et kurs, konferanse og eventhotell.Vi tilbyr en rekke opplevelser innomhus og utenomhus.I tillegg arrangerer vi opplevelsesreiser til andre destinasjoner i Norge og verden for övrig.

Storaas har i sitt konsept tatt utgangspunkt i Storaas sin helt unike familiehistorier med forgreninger over hele verden.Bl.a er matprofilen inspirert av Jarle Storaas sin mormor, Rita.Hun er födt i Karibien og vokste senere opp i Danmark.

Vi er ca.15 ansatte som gir gjestene en opplevelse av å komme hjem til en eventyrlysten familie som av alle ting har bygd opp et hotell på småbruket sitt i Jondalen.Vi er kjent for gode måltider, og henter selv vinen vår i Italia.Storaas Mathus består av fire fullt utstyrte kjökken.På Mathuset har vi vinsmaking, sjokoladekurs eller lager mat med gjestene våre.Vi har egen villmarksleir med grillplasser utenomdörs.På Tonetunet med gamle laftehus baker vi bröd i vedfyrt bakerovn.Gå inn på www.storaas.no og les mer!

Spisestuen har fått navn etter en av de belgiske forfedre og heter Edouards Vinstue.Konseptet Storaas Gjestegaard er utviklet i samarbeid med Stylt Trampoli fra Göteborg.Ca.1000 kvmtr nye lokaler (bl.a. kjökken), og kjökkenet vårt er nytt og stort.Våre verdier er smakfullt, personlig og overraskende

Storaas Gjestegaard ligger ca.25 min.kjöring fra Kongsberg, i Buskerud fylke, 95 km fra Oslo.

Storaas er medlem av www.eventyrhotellene.no og www.visitnorway.no/handplukket.

Kokk

Antallet gjester öker og vi utvider med en kokk.Storaas serverer frokost buffet og lunsjbuffet, samt tre retters middag.I tillegg kommer pausemat, servering utendörs og mataktiviteter på eget skolekjökken

Kvalifikasjoner
Faglärt med erfaring fra hotell og/ eller restaurant
Må kunne skandinavisk språk
Må ha egen bil

Vi kan väre behjelpelige med å finne bolig.

Interessert?

Sammanfattning

  • Arbetsplats: STORAAS GJESTEGAARD AS
  • 1 plats
  • Heltid
  • Publicerat: 29 oktober 2010
  • Ansök senast: 30 november 2010

Liknande jobb


Kockar & Kallskänkor sökes

26 februari 2010

Kock

1 februari 2010

22 februari 2010