Köksansvarig Skolområde Öst

Vill du vara med och skapa bra dagar för Karlstadsborna och samtidigt utveckla koncernen Karlstads kommun? Du får 7 000 arbetskamrater som tillsammans hjälps åt i det viktiga arbetet med att förverkliga vår vision om tillväxt och god livskvalitet.

Barn- och ungdomsförvaltningen är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi erbjuder plats i förskola och familjedaghem samt öppen förskola. Vi ansvarar också för förskoleklass, grundskola, grundsärskola och fritidshem. Hos oss finns även en kulturskola med ett varierat utbud.



ARBETSUPPGIFTER
Sedvanliga arbetsuppgifter i kök.
Köksansvarig ansvarar för:
Ekonomi, inköp, personal, kvalité, vikarieanskaffning, egenkontroll, att KRAV´s kriterier efterföljs. Skall vara delaktig i utveckling av medarbetare och den kvalité och service som köket/restaurangen skall ge gästerna. Ansvarar även för att givna riktlinjer efterlevs.
Köket lagar mat till enhetens gäster samt utskick till mottagningskök.

KVALIFIKATIONER
Kockutbildning eller dokumenterad erfarenhet från liknande arbetsuppgifter. Viss datorvana krävs, du skall kunna leda och utveckla arbetet, servicen och matens kvalité, ha gästen, medarbetare, kvalité och ekonomi i fokus.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.