Köksansvarig till Löa skola

Är du utbildad kock med erfarenhet av storkök och vill servera ekologisk mat tillagad från grunden?
Arbetsuppgifter
Nu söker vi en köksansvarig till vår verksamhet där vi tillagar mat åt 150 barn och elever från förskolan upp till årskurs 6 samt fritidsverksamhet. Vi är stolta över att verksamheten är känd för sin goda mat med hög kvalitet där vi strävar efter att använda ekologiska produkter, gärna närodlat. I tjänsten ingår allt från att planera, tillaga och diska till att delta i verksamhetens utvecklingsarbete.
Om oss
Löa skola ekonomisk förening är en verksamhet som präglas av ett stort engagemang för barnen och eleverna. Tillsammans skapar vi en förskola och grundskola att trivas och utvecklas i. Varje individ är viktig och alla ska få möjligheter och utmaningar att utvecklas utifrån individuella förutsättningar och förmågor. Vi arbetar för att såväl elever som personal ska känna trygghet, motivation och arbetsglädje.
Kvalifikationer
Som ansvarig i köket ser vi att du har vana av storkök och där leda arbetet, du är van med tillhörande arbetsutrustning där arbetsmiljöaspekter behöver beaktas. Du har god kännedom om, och kan utveckla HACCP. Van att komponera menyer till målgruppen och lägga beställningar därefter. Det är meriterande om du har erfarenhet av pedagogiskt arbete i skola eftersom arbete som kock hos oss innebär ett nära samarbete med elever. Du behärskar svenska väl i tal och skrift, vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet
Vi tillämpar registerkontroll (utdrag ur belastningsregistret) som en form av lämplighetsprövning för alla som erbjuds anställning i verksamheter där man har en direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar.
Vi tillämpar 6 månader provanställning.
Önskat startdatum 1 november.
Vi rekryterar löpande och tjänsten kan bli tillsatt innan annonsen löper ut.