Köksansvarig till Skolfood

Vi söker nu en Köksansvarig Kock med ett brinnande intresse för matlagning, ledarskap och effektiv köksdrift.
Då kan detta vara rätt tjänst för dig!
Arbetsuppgifter:
Leda och fördela det dagliga arbetet i köket samt arbetsleda personalen
Ansvara för planering av personalresurser, inköp av råvaror, samt budgetarbete
Delta aktivt i den dagliga matlagningen
Säkerställa att rutiner för kvalitet, hygien och arbetsmiljö efterlevs
Samarbeta med övriga avdelningar för en smidig och hållbar verksamhet



Arbetstid:
Tjänsten är på heltid med arbetstider 06:00–14:30, måndag till fredag.
Vi söker dig som:
Har erfarenhet som kock minst 5 år i en ledande position
Körkort
Kunskap att jobba med inköp kontra budget
Kunskap i HACCP
Goda kunskaper i kundhantering via mail, telefon, besök ute hos kund
Har god organisationsförmåga och ett lösningsorienterat arbetssätt
Obehindrad svenska i tal och skrift



Övrigt:
Vid anställning ska utdrag från polisens belastningsregister uppvisas
Godkänt arbetstillstånd
Start av tjänst: 202608



Vi erbjuder en stabil och stimulerande arbetsmiljö där du får möjlighet att påverka och utveckla både verksamheten och dig själv.