Kökschef

Hagaskolan söker en Kökschef till vår skolrestaurang " Smått & Gott " Hagaskolan ligger i natursköna Vendelsö, Haninge kommun, med bra kommunikationer till Stockholm och andra närliggande kommuner.Skolans elever är mellan 6-12 år gamla och går i Förskoleklass upp till år 5.Skolans restaurang är öppen dagligen för frukost, lunch och mellanmål.Du kommer att arbeta tillsammans med 4 kvinnliga kockar som cirkulerar i köket med matlagning, salladsbuffe, specialkost, matsal och disk.Arbetsuppgifter: Leda och fördela arbetet i köket.Planera matsedel och ansvara för inköp inom budgetram.Personalansvarig inom budgetram.Vara en drivande person som tycker om att laga god och näringsriktig kost från grunden.Rektyrering sker fortlöpande.