Kökschef sökes till Pappa Grappa i Norrköping

Vi som jobbar på Pappa Grappa drivs av en stark passion för mat, dryck och personlig service. Hos oss får alla medarbetare frihet att uttrycka sin personlighet och kreativitet. Tillsammans skapar vi oförglömliga upplevelser för våra gäster.
 
Om dig som Kökschef
För att passa hos oss på Pappa Grappa behöver du dela vår passion och vårt engagemang. Det är det allra viktigaste. Är du dessutom ödmjuk, har höga ambitioner och vill växa med oss har du kommit långt.
Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet av ledande arbete i restaurangköket samt tidigare erfarenhet av administrativa uppgifter och arbetsledning. Du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor och du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Du är bra på att främja gott samarbete och skapa en positiv stämning. Det är också viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig samt har ett utpräglat sinne för detaljer.
Denna tjänst kommer alltså innefatta personalansvar, schemaläggning, beställningar, menyframtagning i samråd med servis och ett budgetansvar. Arbetstiderna varierar men är i huvudsak kvällstid då alá carte servering sker alla dagar i veckan fram till 23.00.
 
Om oss som Arbetsgivare
Hos oss på Pappa Grappa får du möjlighet till både personlig och yrkesmässig utveckling. Vi ordnar kontinuerligt utbildningar, resor och inspiration för våra medarbetare. Vi uppmuntrar till egna initiativ och ser gärna att våra medarbetare går vidare till nya roller inom företaget.
Välkommen med din ansökan, intervjuer sker löpande!
 
 
Om Pappa Grappa
Pappa Grappa ligger beläget mitt i centrala Norrköping, i anslutning till varandra tillsammans med restaurang Anima. Restaurangerna ligger på en plats med industriellt historiskt förflutet och erbjuder vackra och kreativa utomhusmiljöer. I Matbaren lagas medelhavsinspirerad mat, vedungsbakad pizza, men också härliga italienska pastarätter och À la carte. På Terrassen har vi vår rotissiere där vi grillar härlig kyckling, men serverar också sallader och annat småplock som med fördel delas sällskapet emellan. och på Restaurang Anima njuter man av smårätter från hela världen. Här njuter du av dags- och kvällssol, fördelaktligen med något svalkande i glaset och med skönt umgänge! Både Anima, Matbaren och Terrassen erbjuder okomplicerade, avkopplande familjära miljöer. Kom som du är!