köksföreståndare

Mariaskolan är en liten, trivsam Waldorfskola med ca 180 elever. Vi är en grundskola F-9 centralt i Järna Centrum med gångavstånd till pendeltåg och busshållplatser.
Vi söker nu en köksföreståndare/kökschef till vår skolrestaurang.
Arbetsuppgifter: leda arbetet i skolrestaurangen.
- tillreda, planera skollunchen
-Beställa råvaror, inventera tillsammans med övrig personal i köket
-Planera meny
-Skapa schema för kökspersonal
-Bevaka att hygien och smittskyddsregler följs.
Kvalifikationer
Erfarenhet av arbete i restaurangkök/skolrestaurang,
-kockutbildning,
-erfarenhet att arbeta med barn och ungdom,
- erfarenhet av att leda personal,
-erfarenhet av att laga god vegetarisk mat