OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Kårhusrestaurangen i Luleå AB ägs av studentkårerna vid Luleå tekniska universitet.Personalen består av 200 ideellt arbetande.studenter indelade i arbetslag om ca 10-25 personer.Bolagets omsättning är drygt 6 miljoner kronor.Kårhusrestaurangen har fullständiga rättigheter och är ett av Norrbottens största nöjesetablissemang med varierande verksamhet som bland annat a la carte restaurang, lunchrestaurang, diskotek, middagar med upp till 1100 sittande gäster och konsertkvällar med upp till 2000 besökare.I Januari 2007 flyttar vi till nya fräscha lokaler.Uppgifter Daglig lunchservering och A al carte Menyplanering Inköp Daglig gästkontakt Lager/råvaruhantering/inventering Egenkontroll/HACCP Administration med hjälp av PC