OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker en erfaren köksmästare som skall förbättra och utveckla vårt kök. I dina arbetsuppgifter ingår kökskalkyler, matkvalite, menyer, utveckla och anställa kökspersonal samt att ansvara för inköp och köksinvesteringar. Tillsammans med VD jobbar du med att förbättra vår gästkvalite, effektivitet, flexibilitet och omtanke. Du ingår i hotellets ledningsgrupp.