Köksmästare

Arbetsbeskrivning

Ibis Hotel & Conference Stockholm - Hägersten fortsätter sin satsning på restaurang, konferens och festvåning och söker nu en kreativ köksmästare.Hotellet är 3-stjärnigt och ligger i södra Stockholm i ett av Stockholms mest expansiva områden.Vi erbjuder boende, restaurang, bar, konferens och gym till attraktiva priser.Allt levererat med ett leende! Vi söker dig som, - har tidigare erfarenhet som köksmästare eller med liknande arbetsuppgifter.- har goda kunskaper om hygien och egenkontroll (HACCP) beträffande kök och livsmedelshantering - är van att planera menyer - kan ta ansvar för alla inköp - är kostnadsmedveten - är flexibel - är duktig på att leda och inspirera din personal - vill utveckla ett fungerande kök med stora möjligheter till utveckling och egen påverkan Som person är du positiv, initiativrik och stresstålig.Du trivs med att ha många bollar i luften och du brinner för det du gör.Du sätter alltid gästen och kvalite i fokus. Är du personen vi söker?Hjärtligt välkommen med din anökan.Omgående tillträde.Krav: God engelska i tal och skrift.Gymnasiekompetens.Körkort.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: IBIS HOTEL
  • 1 plats
  • Heltid
  • Publicerat: 27 november 2007
  • Ansök senast: 14 december 2007

Liknande jobb

15 februari 2010

Hovmästare Festvåningsarrangemang

22 augusti 2010

Matsalsansvarig

21 augusti 2010

Hovmästare

22 april 2010