Köksmästare med F&B ansvar

Vi arbetar med högkvalitativa & närproducerade råvaror som förädlas på bästa sätt Du deltar aktivt i den dagliga driften, står i fronten och är en förebild för Din avdelning.I tjänsten ingår även det övergripande ansvaret för restaurangens alla delar såsom menyer, vinlistor, revenue management, kvalitetssäkring etc.Är Du en iderik & driven person med gästen i fokus som vill vara med och utveckla vår profil mot det Nordiska köket så är Du välkommen att ansöka.Korstäppans Herrgård är ett familjeägt hotell som är medlem i Petit Hotel " de små hotellen med de stora köken" vilket borgar för den höga kvaliteten samt de mjuka värdena.