OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vi söker en mysig och seriös person med erfarenhet av arbete i kök för några hektiska sommarveckor. Vi önskar att du kan, förutom att laga god mat, planera dagligt arbete, ta kommando under service och är van att beställa varor. Bakar du och har erfarenhet av varmkök är det ett plus.
Vårt namn, Caféet, är lite missvisande då vi säljer 90% mat och 10% fika. Vi tycker båda delarna är lika viktiga men fokus är såklart på maten. Vi arbetar med mycket lokalt. På vår dagmeny har vi ett par varma rätter, ett gäng fräscha sallader, mackor och såklart saffranspannkaka. Vegetariskt och veganskt är stående inslag på menyn. Fikabuffén fyller vi dagligen med lika delar hembakt som inköpt från lokala leverantörer. På våra välbesökta lammgrillningar serveras lamm från gården, fräscha sallader, men också andra kött- och fiskdetaljer.
Ihre gård är en KRAV-lammgård med anor från 1700-talet. Här finns butik, vandrarhem och aktiviteter såsom padel, utegym och pool. Ett stenkast bort ligger vackraste stranden på ön. Att vara i Ireviken och i den här miljön är en lisa för själen både för våra besökare och för oss som jobbar här.
Arbetet är i huvudsak förlagt till dagtid med en kväll i veckan då vi har grillkväll. Tjänsten är från ca midsommar till mitten av augusti. ev längre.
Välkommen att njuta av sommaren med oss!