Kostchef 100%

Karlsborgs kommun med nästan 7000 invånare ligger vid Vätterns Västra strand ungefär 5 mil från Skövde. Karlsborg erbjuder en unik boendemiljö med mycket vatten och skogar. Kommunen har ungefär 500 anställda och omsätter runt 300 mkr/år. Den kommunala servicen är bra och väl utbyggd i flertalet kommundelar. Närheten till Skövde innebär goda kommunikationsmöjligheter med tåg till både Göteborg och Stockholm. ARBETSUPPGIFTER Kostenheten omfattas av ett centralkök och tre mottagningskök i den egna verksamheten. Vi lagar 90 frukost 1200 lunch/middag 90 kvällsmat. Enheten har 18 anställda. Vi servar kommunens olika verksamheter med allt som ingår inom kost. Som kostchef ansvarar du för arbetsledning med personalansvar, måltidsplanering/inköp, budget/uppföljning och kvalitetssäkring. Du kommer även att ingå i en referensgrupp livsmedel i samarbete med flera kommuner. KVALIFIKATIONER Vi söker Dig som är utbildad kostekonom eller har motsvarande kompetens. Du är målinriktad, strukturerad och har tydliga ledaregenskaper. Du är serviceinriktad, har samarbetsförmåga och lätt för att uttrycka dig i tal och skrift. Du bör ha erfarenhet från kost, livsmedelsbranschen, personal- och budgetansvar. Vi förutsätter att du har datavana och körkort för bil.