Kostchef

Torshälla Stads nämnd är unik i Eskilstuna kommun som enda kommunala nämnd med ansvar för kommunal verksamhet enligt en geografiskt utpekad gräns som dragits kring Torshälla Stad, som tidigare var egen kommun. ARBETSUPPGIFTER Torshälla stads förvaltning är miljöcertifierad och jobbar medvetet med Ät S.M.A.R.T.-konceptet där bland annat ekologiska livsmedel, säsongsanpassad mat och transporter är viktiga komponenter. Andelen ekologiska livsmedel i skola och äldreomsorg uppgår till ca 30 %. Du kommer att vara enhetschef för kostenheten som producerar mat till förvaltningens två skolor, två äldreboenden samt i ordinära boenden. Arbetet innebär ansvar för verksamhet, budget och personal. Enheten har 19 medarbetare, producerar ca 2000 portioner och omsätter ca 12,9 mkr per år. Förvaltningens kostenheten arbetar målmedvetet för en hög andel ekologiska livsmedel enligt kommunens uppsatta mål. Det kan även bli aktuellt att organisera förskolans kök inom kostenheten. Som kostchef är du en av förvaltningens 13 enhetschefer och rapporterar till förvaltningschefen. Kostchefen har nära samarbete med berörda parter i organisationen och koordinerar arbetet tillsammans med dem samt ingår i olika nätverk och grupper i Eskilstuna kommun. KVALIFIKATIONER Du har lämplig högskoleutbildning, gärna som kostekonom, samt goda kunskaper för områdets aktuella lagstiftning. Du har också 3-5 års erfarenhet av chefs- och ledarskap, gärna i en politiskt styrd organisation. Du är van vid att arbeta självständigt och att ta egna initiativ och har en vilja att lära nytt. Du har ett intresse för att utveckla verksamheten på ett flexibelt sätt och du är tydlig i ditt ledarskap. Din kommunikationsförmåga är god, såväl i tal som i skrift. Din sociala kompetens är hög och du har en förtroendeingivande personlighet. Du har lätt för att samarbeta och du är duktig på att skapa bra relationer.