Kostchef till Gnosjö kommun

Välkommen att söka jobb i Gnosjö kommun, en spännande arbetsplats där det finns stora möjligheter för dig att utvecklas i din karriär. Gnosjö kommun är den största arbetsgivaren i kommunen med ca 900 anställda. Våra värdeord är mångfald, närhet, samhörighet, delaktighet och samverkan - livskvalitet för alla. Som personalförmåner erbjuder vi friskvårdsbidrag till alla våra anställda. Vi arbetar aktivt med vårt mål att ha en god arbetsmiljö där medarbetarnas kompetens och initiativ tas tillvara.

Kostenheten i Gnosjö har drygt 30 medarbetare som arbetar i våra tio tillagningskök och åtta mottagningskök. Personalen och de olika köken är indelade i fyra olika team med teamledare som närmaste arbetsledare. Teamledarna bildar tillsammans med kostchef kostenhetens ledningsgrupp.

Kostenheten strävar efter en klimatsmart verksamhet med ett starkt hållbarhetsperspektiv samt att all mat ska lagas från grunden med råvaror av hög kvalitet. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra gästers behov. Förutom att arbeta med kvaliteten på maten strävar vi efter att i samarbete med skol- och omvårdnadspersonal förbättra helhetsupplevelsen för våra gäster. Vårt uppdrag är att tillgodose invånarnas behov i enlighet med lagstiftning samt verksamhetens mål och riktlinjer med fokus på hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.

Vi söker nu en kostchef till kostenheten som vill fortsätta driva detta arbete framåt!

Kostenheten i Gnosjö kommun har utsetts till Årets Hållbara Skolmatskommun två år i rad av White Guide Junior, vilket vi ser som ett erkännande för det arbete vi lägger ner och de värden som genereras för våra gäster och för kommunen. Alla kommunens kök/restauranger är KRAV-certifierade.

Gnosjö kommun ligger i Jönköpings län där Gislaved, Värnamo och Vaggeryd är närmaste kommungrannar. Vi bildar tillsammans det så kallade GGVV-området och här finns en expansiv småföretagaranda som är unik i Sverige, och där vi som kommuner samverkar inom flera olika verksamhetsområden. Den speciella Gnosjöandan lever i allra högsta grad genom människors företagsamhet, finurlighet, samarbetsvilja och lösningsorienterade förhållningssätt.

ARBETSUPPGIFTER
Som kostchef för kostenheten har du det övergripande ansvaret för verksamheten, ekonomi, personal och arbetsmiljö. I din ledningsgrupp ingår fyra engagerade och kunniga teamledare. Tillsammans utvecklar ni och leder verksamheten framåt. Till er hjälp har ni också ca 30 engagerade medarbetare i våra kök runt om i kommunen. Ditt huvudsakliga uppdrag är att leda verksamheten tillsammans med medarbetarna, utveckla samverkan med andra verksamheter, säkerställa fokus på invånarnytta och starkt bidra i ett kontinuerligt utvecklingsarbete som leder till att vi når våra mål inom hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.

Som chef och ledare vill du verka för ett arbetsklimat som präglas av tillit, glädje och delaktighet. Hos oss är medarbetaren och teamet viktigt, där du bidrar med din kompetens, glädje och positiv energi.

Du kommer även ingår i Kultur- och utbildningsförvaltningens ledningsgrupp där du tillsammans med de andra verksamhetscheferna arbetar med de övergripande frågorna inom förvaltningen.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:

• En för rollen relevant högskoleutbildning eller annan erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig
• Flerårig erfarenhet av att arbeta som chef med ansvar för verksamhets-, personal-, arbetsmiljö- och ekonomifrågor
• Erfarenhet och vilja att driva utvecklings- och kvalitetsarbete
• God förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska
• God vana av att använda IT som ett stöd i arbetet
• God förmåga att bygga nätverk och samverka både internt och med externa parter
• B-körkort

Vi ser det som meriterande om du har:

• Erfarenhet från att arbeta inom en politiskt styrd organisation
• Kunskap och erfarenhet av måltidsproduktion och måltidsservice
• Kompletterande relevant utbildning inom kost/måltid
• God kunskap om grön omställning i måltider för förskola och skola
• God kunskap om hållbarhetsfrågor och Agenda 2030

ÖVRIGT
När du söker jobb hos oss kommer vi be dig att visa upp ett utdrag ur Polisens belastningsregister. Utdraget vi efterfrågar är "Skola eller förskola" och du behöver själv begära ut utdraget via en blankett som du hittar på Polisens hemsida: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/blanketter---skola-eller-forskola/. När du fått ditt utdrag uppvisar du sedan det för rekryterande chef. Observera att den normala handläggningstiden hos polisen är cirka två veckor, så beställ gärna utdraget i samband med att du söker tjänsten. Det snabbaste sättet att få sitt utdrag är att använda e-tjänsten och beställa det online med BankID.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gnosjö kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.

Välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Gnosjö kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.