OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Landstinget Blekinge söker KOSTEKONOM till sjukhusköket Karlskrona
Sjukhusköken och restaurangerna inom Landstinget Blekinge tillhör basenheten Allmän Service inom serviceförvaltningen MA .Årsproduktionen vid köket i Karlskrona uppgår till ca 180.000 dygnsportioner.Kostekonomerna är direkt underställda kostchefen.Antalet tjänster uppgår till 27 i Karlskronas sjukhuskök.
Vi söker nu en ny medarbetare till sjukhusköket i Karlskrona.
Huvudsakliga arbetsuppgifter: Inköp och produktionsplanering med daglig receptur och matproduktion med särskild inriktning mot dietköket.Datorstöd härför sker i kostdatasystemet Aivo.För inköp använder vi Marakanda Inköp som E-handelsstöd.
Kvalifikationer: Kostekonomutbildning 120 p. Erfarenhet från liknande arbetsuppgifter är meriterande.God datorvana erfordras.
Upplysningar om tjänsten lämnas av:
Fackliga företrädare: