Kostekonom

Vidarkliniken är ett sjukhus, baserat på integrativ antroposofisk medicin och kosten ingår som en mycket viktig terapeutisk funktion (se även www.vidarkliniken.se) Köket på Vidarkliniken är under utveckling och förnyelse.Vår nuvarande kostekonom går på föräldraledighet och därför söker vi en vikarierande kostekonom som vill vara med och fortsätta utvecklingsarbetet.Vi använder spännande, mestadels närodlade och biodynamiska råvaror som vi tillagar från grunden.Personen vi söker ska vara en god ledare med förmåga att entusiasmera och skapa gemenskap.Kunskap/erfarenhet inom det antroposofiska området är meriterande. Som kostekonom kommer du att ha det övergripande ansvaret för kosten och medarbetarna, likväl som egenkontroll, inköp och budgetering.Förutom utbildning som kostekonom ser vi gärna att du har erfarenhet från sjukhus och vegetarisk kost.Du måste ha stort intresse för medarbetarna, deras utveckling och en god samarbetsförmåga. Tjänsten är på heltid. Inger Boman, 153 91 Järna.