Kostservice söker husmor till Åkershem

Kostservice är en resultatenhet underställd Produktionsstyrelsen och vi säljer måltidstjänster till Borlänge Kommuns skolområden och gymnasieområden samt omsorgsnämndens verksamhetsområden. För närvarande finns ett centralkök, 51 egna tillagningskök och 4 mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag. Kostservice har idag ca. 100 medarbetare. ARBETSUPPGIFTER Med förnärvarande placering: Åkershem Arbetsuppgifterna består av att planera och laga mat till gäster på Åkershem. Åkershem serverar idag lunch och middag till 100 gäster. Varuhantering, städning, egenkontroll samt specialkost ingår även i arbetsuppgifterna. Tjänsten som Husmor innebär även att kunna leda och fördela arbetsuppgifter. KVALIFIKATIONER Du har utbildning och erfarenhet som kock, stor vikt läggs vid att du har förmågan att arbeta självständigt, noggrann och har kunskap samt dokumenterad tidigare vana inom området. Datavana är ett krav. Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja samt vara en god representant för Borlänge Kommun och Kostservice. Erfarenhet från arbetsledning är meriterande.