Kostservice söker Kock/Kokerska till Hessegården

Kostservice är en resultatenhet underställd Produktionsstyrelsen och vi säljer måltidstjänster till Borlänge Kommuns två skolområden och gymnasieområden samt omsorgsnämndens verksamhetsområden. För närvarande finns ett centralkök, 51 egna tillagningskök och 4 mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag. Kostservice har idag 100 medarbetare. ARBETSUPPGIFTER Arbetsuppgifterna består av att planera och laga mat till gäster på Hessegården. Hessegården serverar i dag lunch och middag till ca. 60 gäster Varuhantering, städning, egenkontroll samt specialkost ingår även i arbetsuppgifterna. KVALIFIKATIONER Du har utbildning och erfarenhet som kock, stor vikt läggs vid att du har förmågan att arbeta självständigt, noggrann och har kunskap samt dokumenterad tidigare vana inom området. Datavana är ett krav. Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja samt vara en god representant för Borlänge Kommun och Kostservice.