Kvalitetschef

Platsbeskrivining : Meetab är en livsmedelsindustri där produktionen i huvudsak består av tillverkning av frysta, icke värmebehandlade kebabspett samt styckning av fläskkött.Viss terminalhantering samt produktion av malet kött förekommer.Företaget är beläget i Linköping och har ca 15 anställda.Nu söker vi en vikarierande kvalitetschef pga föräldraledighet, med tillträde under september månad.Tjänsten är på deltid.Arbetsuppgifter: -Ansvar för att Meetab uppfyller kraven i gällande livsmedelslagstiftning och EG-förordningar, -Fortsätta utveckla kvalitetsarbetet och vara drivande i kvalitetsfrågor.-Övergripande ansvar för kvalitet, hygien och kontroll, egenkontroll, kvalitetssystem (HACCP), utbildning, kontakt med tillsynsmyndighet med mera.-Leda det dagliga kvalitetsarbetet vad gäller tex provtagning, CCP-kontroll osv. Kvalitetschefen verkar i nära samarbete med VD och produktionschef.Kvalifikationer: -Lämplig livsmedelsutbildning (tex livsmedelsingenjör) eller annan utbildning som bedöms som likvärdig och/eller några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter.-God förmåga att arbeta självständigt och strukturerat.-God initiativs- och samarbetsförmåga.Du kommer att arbeta i en flexibel organisation i nära kontakt med produktionen.